V FESTIWAL SMAKU- PÓŁFINAŁ NOWOTARSKI 12/07/2009

V FESTIWAL SMAKU- kiermasz półfinałowy na rynku Nowego Targu 12/07/2009.
Podczas V Festiwalu Smaku prezentowaliśmy dania kuchni staropolskiej i regionalnej jakie serwujemy w karcmie. Powodzeniem cieszyły się polędwiczki według przepisu Babci Borzankowej, polędwica wołowa z oscypkiem oraz chleb staropolski ze smalcem własnej produkcji.