Menu
|
ZUPY
|
|
|
borowikowa z groszkiem ptysiowym
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
cebulowa z grzankami
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
tradycyjny, swojski żur z białą kiełbasą (na własnym zakwasie)
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
kwaśnica z żeberkiem wędzonym
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
barszcz czerwony z uszkami
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
barszcz czerwony z pasztecikami z mięsem
|
12 zł/ porcja 250ml i 2 paszteciki
|
|
bulion z kołdunami
|
12 zł/ porcja 350ml
|
|
barszcz czerwony solo
|
6 zł/ porcja 250ml
|
|
II DANIE- pakowane próżniowo
|
|
|
schab ze śliwką i morelą w sosie własnym
|
18 zł/ porcja 20dkg
|
|
rolada schabowa w sosie borowikowym
|
18 zł/ porcja 20dkg
|
|
golonka peklowana- gotowana
|
6 zł/ 10dkg
|
|
roladki wołowe w sosie nelsońskim
|
18 zł/ porcja 20dkg
|
|
pierś z serem feta i suszonymi pomidorami w sosie
|
18 zł/ porcja 20dkg
|
|
kaczka pieczona z żurawiną i gruszką
|
28 zł/ porcja 20dkg
|
|
łosoś w sosie cytrynowym
|
22 zł/ porcja 20dkg
|
|
DODATKI DO II DANIA
|
|
|
ćwikła z chrzanem i cytryną
|
8 zł/ porcja 20 dkg
|
|
czerwona kapusta
|
8 zł/ porcja 20 dkg
|
|
kapusta zasmażana
|
8 zł/ porcja 20 dkg
|
|
WYROBY NA PÓŁMISKI- wyrób własny
|
|
|
galantyna z drobiu
|
55 zł/ kg
|
|
nadziewka z kurczaka
|
55 zł/ kg
|
|
pasztet staropolski z śliwką wędzoną
|
55 zł/ kg
|
|
karczek pieczony
|
60 zł/ kg
|
|
szynka pieczona
|
60 zł/ kg
|
|
SAŁATKI
|
|
|
sałatka jarzynowa
|
60 zł/ kg
|
|
sałatka z selera naciowego z kurczakiem i ananasem
|
60 zł/ kg
|
|
sałatka z brokułami, szynką i serem żółtym
|
60 zł/ kg
|
|
SOS
|
|
|
sos chrzanowy
|
70 zł/ kg
|
|
sos tatarski
|
70 zł/ kg
|
|
JAJKA FASZEROWANE
|
|
|
jajka faszerowane z twarożkiem
|
3 zł/ połówka
|
|
jajka faszerowane z łososiem wędzonym
|
4 zł/ połówka
|
|
ŚLEDZIK
|
|
|
śledzie w śmietanie
|
70 zł/ kg
|
|
śledzie po węgiersku
|
70 zł/ kg
|
|
śledzie w oleju
|
70 zł/ kg
|
|
GALARETKI
|
|
|
galaretka z karczku
|
7 zł/ szt
|
|
galaretka drobiowa
|
7 zł/ szt
|
|
galaretka z pstrąga
|
7 zł/ szt
|
|
CIASTECZKA i CIASTA
|
|
|
ciasteczka kruche mix
|
60 zł/kg
|
|
szarlotka lub sernik firmowy ok.24 porcji
|
120 zł
|
|
mazurek z polewą czekoladową i bakaliami ok. 40 porcji
|
160 zł
|
|
szarlotka lub sernik firmowy ok.40 porcji
|
200 zł
|
